Старший повар

от 50 000 руб. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Частичная занятость, сменный график

Обязанности:

  • Для открытия нового небольшого кафе-ресторана армянской кухни требуется Шеф-повар.
  • Руководство персоналом кухни; .
  • Приготовление блюд согласно технологическим картам.
  • Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
  • Постоянный контроль количества и качества представленного ассортимента;
  • Контроль количества и качества продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения;
Требования:
  • Наличие профильного образования.
  • Опыт работы в должности шеф-повара.
  • Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться.
  • Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов.
  • Чувство вкуса в приготовлении разнообразных кулинарных блюд;
  • Способности к поддержанию эстетики в приготовлении еды;
  • Ответственность, аккуратность, внимательность, пунктуальность.
  • Наличие мед.книжки.

Условия:

  • Стабильная заработная плата 2 раза в месяц + премии.
  • Дружный коллектив.
  • Большие перспективы развития.
  • График работы обговаривается на собеседовании.

Ключевые навыки

Холодный цехЧистое производствоТехнологии производства блюдГорячий цехПоварское дело

Адрес

Обводный Канал, Санкт-Петербург, Нефтяная дорога, 1к6
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 7 сентября 2019 в Санкт-Петербурге

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии