Повар-сушист

Обеспечение бесперебойной работы кухни. Приготовление блюд по меню. Работа в чистой зоне аэропорта.

Опыт работы от 1 года. Среднее специальное образование. Опыт работы в холодном и горячем цехах. Знание основных технологий приготовления блюд.

Паназиатская кухня, суши, роллы.

Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы не имеет значения. -Желание работать, зарабатывать, развиваться. -Работа строго по ттк компании. -Соблюдение регламентов по качеству и скорости.

Приготовление японской кухни. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы поваром в ресторане обязателен. Активность, аккуратность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в холодильной камере. Своевременная отдача блюд.

Умение работать в команде и желании развиваться в своей профессии. Опыт работы в ресторанах являются вашим преимуществом.

Приготовление блюд японской кухни по ТТК. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам. Выполнение поручений шеф...

Опыт работы суши поваром от 2х лет (не сетевые суши бары, рестораны, гастро бары). Знание кухонного оборудования.